תהליך כימי וחוק שימור המסה

פירוק תרכובות

חימום סוכר מביא לפירוק כימי של סוכר.

אלקטרוליזה - פירוק ע"י חשמל. אלקטרוליזה היא תהליך אנדותרמי (קולט אנרגיה), כי לביצוע התהליך יש צורך באספקת אנרגיה למערכת על ידי זרם חשמלי.
במפעלים משתמשים באלקטרוליזה לציפוי משטחים והפקת חומרים.

מערכת האלקטרוליזה כוללת אמבט שבו מים עם תמיסת יונים, אלקטרודות, חוטים מוליכי חשמל ומקור מתח.   

תגובה של פירוק והרכבה

תגובה בין אלומיניום לנחושת כלורית מומסת במים :

הסבר התהליך

חתיכות מרדיד אלומיניום מוכנסות לתמיסה מימית (תכלת) של נחושת כלורית. מתרחשת תגובה כימית, האלומיניום מחזר את הנחושת ומוסר לה אלקטרונים, האלומיניום הופך ליון חיובי מומס במים ויוני הנחושת שקיבלו אלקטרונים הופכים למתכת במצב חמצון אפס, מצב מוצק. גבישי נחושת אדמדמים שוקעים וצבע התמיסה הופך לדהוי - טמפרטורת התמיסה עולה. התגובה פולטת חום (אקסותרמית).

מאפייני התהליך הכימי

  1. תהליך בו חומר הופך לחומר אחר עם תכונות חדשות.


     

  2. תהליך כימי מלווה בד״כ באחד או יותר מהסימנים הבאים : שינוי צבע, פליטת אור, שינוי טמפ׳, עשן, הופעת בועות.


     

  3. בכל תהליך כימי, המסה של המגיבים שווה למסה של התוצרים - חוק שימור המסה.


     

  4. תכונות התוצרים של פירוק כימי שונות מתכונות המגיבים.